Le comté

Le comté est le fromage le plus connu des fromages de Franche-Comté, la première AOP de France. Il faut environ 400 l de lait pour faire une seule meule de comté, ce travail se fait dans une coopérative agricole que l’on appelle fruitière à comté. Chez Doubs Direct, nous achetons directement notre comté chez l’affineur sans autre intermédiaire.

Nous ne pouvons plus envoyer de produits frais car les délais de livraison ne sont pas garantis pour Noël.
En nous excusant…