Nous avons décidé de ne vous présenter que peu de vins du Jura car l’offre sur internet est déjà pléthorique mais notre choix s’est porté sur 3 vignerons jurassiens indépendants qui travaillent en HQE et qui depuis plusieurs années nous proposent leurs vins du Jura toujours réguliers. Vous trouverez un vigneron dans l’AOP Arbois, un vigneron à l’Etoile et un en Côtes du jura (Toulouse le Château) + Château Chalon. Une sélection réduite et sévère mais très représentative des vins du Jura. Cépages proposés : trousseau, poulsard, pinot noir, chardonnay, savagnin.
AOP proposées : Arbois, Côtes du Jura, Etoile, Vin jaune, Château Chalon, crémant du jura, macvin, vin de paille.