Chardonnay “Gryphées” – Domaine Frédéric Lambert à Toulouse le Château AOP Jura

Les Gryphées
La présence dans le sol de fossiles appelés Gryphées a donné le nom à cette cuvée.
Cette cuvée est élaborée à partir de Chardonnay issus d’une vieille vigne dont la vinification par ouillage donne un vin de type floral.

Il sera moins typé que le Chardonnay du même vigneron.

Cépage : 100% Chardonnay

Dans une bouteille de 75 cL
Vigneron : Domaine Lambert – Le Chateley – Jura – France

millésime : 2020

19,50€ TTC

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Description
Informations complémentaires

Description

Le mode de vinification (le vin est élevé sur ses lies pendant douze mois) fait que nous sommes en présence d’un vin d’une très grande finesse ;
Au Nez : Il dévoile vite ses charmes sur des arômes d’abricots, de pomme verte et de réglisse.
En bouche : Il affiche une forte présence aromatique dans les tons de miel, de fleur d’acacia et de réglisse, d’une grande persistance.

Informations complémentaires

Poids	1,3 kg
Origine	France – Jura
Label	AOP, HQE
Cépage	Chardonnay
Couleur	Blanc
Année	2020
Alc Vol	13°
Volume en cl	75
Producteur	Domaine Lambert
Prix au litre	24.67
Allergène	contient des suflites