Description
Le premier contact avec ce vin permet de retrouver avec plaisir un nez typé jura, complexe, entre fruits secs et noix verte.
Vive et élégante, les arômes du vin se mettent à table les uns après les autres et délivrent un équilibre frais et bien charpenté.
- Nez : il est très représentatif des Côtes du Jura élevés sous voile, très avenant d’ arômes de fruits secs et de noix fraiches.
- Bouche : Toujours typée, la bouche suit cette ligne jurassienne avec une belle rondeur, elle est d’une grande persistance.
- Température de service : Entre 14 et 16°c