Description
Distillerie Montrieux — Tradition, Passion et Innovation au Cœur de Pontarlier
Implantée à Pontarlier, ville emblématique de l’absinthe, la Distillerie Montrieux est bien plus qu’un simple lieu de production : elle est une célébration du patrimoine local et du savoir-faire artisanal français. Sous l’impulsion de Marc Bourgeois, passionné de distillation et artisan créatif, la distillerie s’est imposée comme une maison d’excellence, alliant respect de la tradition et audace contemporaine.
Le bâtiment historique qui abrite aujourd’hui la distillerie a lui-même une histoire marquée par le feu : anciennement une boulangerie, il a été rénové après un incendie pour renaître en un lieu dédié à la création de spiritueux d’exception. Cette renaissance symbolise parfaitement la philosophie de la maison : tirer de la cendre la pureté, recréer de la beauté à partir de l’histoire.
Gourmandise : Une absinthe blanche droite et classique qui saura ravir les puristes. Des notes poivrées en fin de bouche, de la diversité aromatique, de la consistance. L’anis vert lui confère de la rondeur, la rend plus riche, et par extension, plus gourmande.
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Jalousie : La menthe poivrée s’invite à la fête pour transformer cette absinthe blanche en une boisson douce et rafraichissante. L’aromatique puissante de la menthe supplante presque celle de l’absinthe, attisant sa jalousie.
Luxure : Une absinthe verte droite et classique qui saura ravir les puristes. Des notes poivrées en fin de bouche, de la diversité aromatique, de la consistance. L’anis vert lui confère de la rondeur, la rend plus riche.
Orgueil : Cette absinthe blanche est volontairement très peu anisée pour laisser la part belle à l’aromatique suave de l’absinthe et les notes florales de deux hysopes différentes. Peu ou pas de turbidité, reflets opalins, dérangeant pour certains, intéressant pour le distillateur, aussi orgueilleux soit il…
53°
Composition / Conservateurs / Valeur énergétique / Allergènes : voir la photo de l’étiquette du produit
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