Cancoillotte Echalotte

La cancoillotte Lehmann
“la colle” pour certains
C’est l’un des fromages les moins gras avec seulement 12% de matières grasses.
Fabriquée à partir de metton (lait écrémé caillé), la cancoillotte est un fromage léger à tartiner sur du pain ou encore chaude sur des pommes de terre avec une saucisse de Morteau.

3,95€ TTC

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Description
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Description

La cancoillotte à l’échalotte se rapproche plus de la cancoillotte à l’ail, tout en conservant son goût unique.

Avec une pâte solide mais facilement étalable elle sera votre alliée pour accompagner votre pain. De fabrication artisanale elle sera parfaite pour une fin de repas copieux de part sa légèreté. En pot de 240g.

Producteur: Lehmann – Etupes dans le Doubs

Composition : Echalotte 3.5%, lait écrémé caillé, eau, beurre 14%, sel, sels de fonte (di,tri, plolyphosphate de sodium) Matière grasse : 12% (le moins gras des “fromage” car la cancoillotte est une préparation fromagère)