Description
Plateau fromages :
- Prix par personne = 5 €
- minimum 5 personnes
- 5 variétés fromages
- +/- 100g de fromage + cancoillotte + accompagnements
Exemple de présentation de plateau pour la fin de repas avec des fromages typiquement Franc-comtois
Composition du plateau :
250g Morbier Fermier / 250g Tome de Fleurs / 300g Comté 18mois / 250g Bleu de Gex / 150g Brie
- présenté sur une demi boite à mont d’or
“possibilité de le présenter sur une planche à choisir dans le magasin ou dans une boite (fromages filmés individuellement)”
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