Description
Moutarde artisanale aux morilles :
La moutarde aux morilles de L’Arbre à Huile est fabriquée avec des graines de Moutarde françaises jaunes et noires, laissées entières et macérées dans le Vinaigre, ainsi que de la farine de moutarde, de l’eau, du vinaigre, des Morilles du Cachemire (les Morilles françaises ne sont pas vendues: elles sont directement mangées par ceux qui les trouvent!) et du sel de mer non raffiné. Tout cela est nécessaire pour réaliser un condiment artisanal digne de votre table. Utilisation : volaille ou viande rouge.
Ingrédients : eau, graines de moutarde, vinaigre de cidre traditionnel et non pasteurisé, huile de tournesol, sel, morilles (1,40 %), champignons forestiers.
Producteur : L’arbre à huile, dans le jura
Doubs Direct à Besançon et doubs-direct.fr
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