Morbier fermier

Le morbier est le second fromage incontournable de Franche-Comté après le très célébré comté.
Reconnaissable entre mille, grâce à la cendre au milieu de sa pâte onctueuse (charbon végétal désormais). Comme pour le comté, nous possédons plusieurs affinages allant du plus jeune au plus vieux pour convenir à tous.
Que ce soit pour la dégustation, pour une salade composée l’été ou pour le préparer en Morbiflette l’hiver, le morbier sera votre allier pour sublimer vos plats.

13,00 TTC

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Description

Le Morbier +/- 60 jours est un produit fermier, fabriqué avec le lait d’une seule ferme, réalisé sur l’exploitation par le paysan lui-même.

Un produit typique au goût unique celui de l’étable où il a été fabriqué.
Avec une belle couleur jaune dorée au jaune pâle, ses arômes floraux avec du caractère ressortent pour vous proposer un morbier que vous ne trouverez nulle part ailleurs. C’est un vrai Morbier de dégustation pour épater vos invités.
Producteur : Morbier Fermier du GAEC Chambon à Sancey le long (25)

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
Poids en Grs

500

Origine

France – Doubs

Label

AOP

Producteur

Sancey

Prix au kilo

26

Allergène

lait