Morbier crémier

Le morbier est le second fromage incontournable de Franche-Comté après le très célèbre comté.

Reconnaissable entre mille, grâce à la cendre au milieu de sa pâte onctueuse (charbon végétal désormais). Comme pour le comté, nous possédons plusieurs affinages allant du plus jeune au plus vieux pour convenir à tous.
Que ce soit pour la dégustation, pour une salade composée l’été ou pour le préparer en Morbiflette l’hiver, le morbier sera votre allier pour sublimer vos plats.

8,95 TTC

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Description

Le Morbier 45J est le plus jeune de nos Morbier, il dispose d’un affinage de 10 jours supplémentaire par rapport à l’AOC.
Il a une onctuosité incroyable que tout le monde apprécie, son goût bien équilibré plaira aux enfants comme aux adultes.
Ce fromage au lait cru complétera parfaitement votre plateau de fromage.
Mis sous vide en tranche de 500g Minimum
Composition : lait, sel, ferments lactiques, présure, charbon végétal (ligne noir au centre du fromage),

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
Poids en Grs

500

Origine

France – Doubs

Label

AOP

Producteur

Juramorbier

Prix au kilo

17.90

Allergène

lait