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Miel de Sapin

Miel de Franche-Comté : Haut Doubs (entre les Fins et Villers-le-Lac)
Production artisanale garantie

Fournisseur : Ruchers de Villers

Les Ruchers de Villers

“Je suis apiculteur professionnel en conventionnel en ruchers sédentaires. Je travaille avec la race d’abeilles Carnica (originaire de Slovénie) qui est connue pour sa résistance aux hivers rudes mais également pour la bonne gestion de ses réserves ainsi que sa douceur.

J’essaie au mieux de pratiquer une apiculture non pas « BIO » mais dite raisonnée sans faire forcément du systématique.

Mes ruchers sont implantés en zone de montagne (zone AOC Comté), ce qui me permet de protéger les abeilles des zones de culture intensive et donc des pesticides.” David Devillers

Contenant : pot en verre

Contenance : 250g ou 500g

 

Plage de prix : 7,50€ à 13,90€ TTC

Description

 

Miel de sapin Un miel de caractère, issu de la forêt +400m du Haut Doubs

Une origine noble et rare. Le miel de sapin provient du miellat récolté sur les grands sapins, principalement dans les forêts préservées de moyenne montagne. Sa production est naturellement limitée, dépendante des conditions climatiques et forestières, ce qui en fait un miel rare et recherché. Un produit authentique, directement lié à son environnement.

Le miel de sapin se distingue par :

  • une couleur sombre et profonde, une texture fluide et soyeuse, une saveur boisée, peu sucrée, aux notes maltées et résineuses.

Une composition naturellement intéressante : richesse naturelle en minéraux

  • Récolté dans des zones forestières préservées,

  • Issu d’une apiculture responsable,

  • Mis en pot sans transformation.

Le miel de sapin : l’expression pure de la forêt, dans toute sa finesse.

 

 


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Informations complémentaires

Poids 0,9 kg
Poids

250 g, 500 g

Origine

France – Doubs

Label

Moins de 100 km

Producteur

David Devillers

Prix au kilo

21.8

Allergène

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