Metton à cancoillotte

Marque fabriquant : Lehmann

“la colle” pour certains,

C’est l’un des fromages les moins gras avec seulement 12% de matières grasses.
à partir du metton (lait écrémé caillé) vous pouvez fabriquer la cancoillotte, c’est l’un des fromages les moins gras avec seulement 12% de matières grasses, vous pouvez l’aromatiser avec de l’ail, du vin du Jura … et du beurre 😉

producteur: Lehmann (voir la visite du producteur dans les pages de blog) et on a testé pour vous (voir la recette)

4,60 TTC

En stock

Description

Vous connaissez sans doute le metton râpé à fondre d’une grande marque.

Nous on vous présente le meton de chez Lehmann (voir la visite du producteur dans les pages de blog) et on a testé pour vous (voir la recette)

Aromatisez là comme vous le souhaitez ! Ail, Vin du Jura, cumin, échalotte, morilles, champignons… Laissez cours à votre imagination et à votre envie.

Réalisez votre propre “colle” dès à présent pour épater vos invités.

Ce produit supporte bien la congélation.

Producteur: Lehmann – Etupes dans le Doubs

Composition : lait écrémé caillé, eau

“pour acheter du metton en circuit court, faites nous confiance cela fait 12 ans qu’on vend en ligne ce metton et les clients en rachètent régulièrement”

voir la recette “maison” dans notre blog.

Soyez sûr que votre cancoillotte vienne de Franche-Comté en la réalisant chez vous, avec un produits 100% Franc-comtois.

Informations complémentaires

Poids 0.25 kg
Poids en Grs

250

Origine

France – Doubs

Label

Moins de 100 km

Producteur

Fromagerie Lehmann

Prix au kilo

18.40

Allergène

lait