Description
Champignons Gris de sapin :
Les champignons Gris de sapin sont parfait dans une sauce avec une viande blanche.
C’est champignons sont cueillit localement dans le Haut Doubs. Ce sont des champignons très connus dans la région.
Poids : 40g
Conseil : Faire tremper 1 Heure au minimum (voir la nuit) dans un peu d’eau que vous garderez pour déglacer et faire votre sauce.
Info : Les champignons déshydratés sont sujet à la dessication. Le poids est net à l’emballage.
Doubs Direct à Besançon et doubs-direct.fr
Pour acheter des produits régionaux en circuit court: nous avons acheté directement aux producteurs de la région Franche-Comté. Nous sommes donc le seul intermédiaire et pour les fromages: comté, morbier, mont d’or, et cancoillotte… ou pour les charcuteries du Haut Doubs comme la Morteau, montbéliarde, jambons… Il n’y a pas mieux ! Tout en rémunérant justement les agriculteurs, artisans afin de maintenir un lien durable et profitable. Depuis près de 12 ans nous démontrons qu’un autre commerce est possible au centre ville: proximité et service sans les “multinationales agroalimentaires”.
Nous avons visité les producteurs voir le Blog ou celui là , pour les goutter on vous propose des plateaux dégustation ou des animations
Nous avons gouté et testé nos produits voir notre FB ou les recettes
