Description
Champignons Girolles :
Les champignons : Girolles sont parfait pour compléter une croûte forestière.
Mais pas que : elles peuvent accompagner une viande blanche, parfaire une sauce ou être cuisinée à la poêle (une fois réhydratés) avec une persillade.
Poids : 50g
Conseil : Faire tremper 1 Heure au moins (voir la nuit) dans un peu d’eau que vous garderez pour déglacer et faire votre sauce.
Info : Les champignons déshydratés sont sujet à la dessication. Le poids est net à l’emballage.
Doubs Direct à Besançon et doubs-direct.fr
Pour acheter des produits régionaux en circuit court: nous avons acheté directement aux producteurs de la région Franche-Comté. Nous sommes donc le seul intermédiaire et pour les fromages: comté, morbier, mont d’or, et cancoillotte… ou pour les charcuteries du Haut Doubs comme la Morteau, montbéliarde, jambons… Il n’y a pas mieux ! Tout en rémunérant justement les agriculteurs, artisans afin de maintenir un lien durable et profitable. Depuis près de 12 ans nous démontrons qu’un autre commerce est possible au centre ville: proximité et service sans les “multinationales agroalimentaires”.
Nous avons visité les producteurs voir le Blog ou celui là , pour les goutter on vous propose des plateaux dégustation ou des animations
Nous avons gouté et testé nos produits voir notre FB ou les recettes
