Description
Miel de forêt :
Le miel de forêt est un miel de caractère, issu principalement du miellat des arbres (chênes, châtaigniers, hêtres, conifères) et parfois mêlé à quelques fleurs sauvages des sous-bois.
Récolté localement, il séduit par sa robe foncée, sa texture onctueuse et ses arômes puissants, aux notes boisées, épicées et légèrement caramélisées.
Moins sucré en bouche que les miels floraux. Un miel idéal pour les amateurs de goûts profonds et authentiques.
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