Planche l’accord parfait

Description

Planche l’accord parfait :

Une planche généreuse et conviviale, parfaite pour un apéritif dînatoire aux accents francs-comtois.

• Fromages de la région :

  • Comté affiné 12 mois, aux arômes fruités qui plaira aux petits comme aux grands,

  • Morbier à la ligne cendrée, doux et onctueux,

  • Tomme Fenugrec ou ail des ours en fonction des disponibilités,

• Charcuteries du Haut-Doubs :

  • Saucisson fumé tranchée et disposé en rose pour une touche d’originalité,

  • Jambon cru du Haut-Doubs, délicatement salé et séché,

  • Saucisson Noisette ou comté,

  • Bresi, bœuf séché et fumé

  • Echine de porc, elle se mange sans fin,

• Accompagnements :

  • Noix, abricots et raisins secs

  • Petits cornichons, oignons grelots, et olives,

  • Quelques tomates cerises.

Une planche aussi belle que savoureuse, à partager autour d’un bon verre de vin du Jura ou d’une bière artisanale locale. Idéale pour faire voyager les papilles au cœur du terroir comtois !

Nous vous proposons aussi les vins (rafraichis) pour aller avec nos produits régionaux à découvrir dans la rubrique “vins du Jura” pour choisir vos préférences.

Désormais disponible pour 3/4 personnes ou 6/7 personnes en apéro dinatoire.

Réservation obligatoire 24H.

Commandez en click and collect.

Pour vos buffets n’hésitez pas à nous contacter par mail ou via la demande de devis.

tél 03.81.50.55.91 

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