Naissance de DD … il y a 12 ans

avant l'ouverture nous avons fait un voyage initiatique pour rencontrer nos fournisseurs.

En famille, nous avons pendant presque 4 mois parcouru la région à la recherche de nos fournisseurs, on a fabriqué des fromages, visité des dizaines d’exploitations, on a beaucoup gouté, vendangé et bu. Voilà pourquoi on peut vous en parler. 

Doubs Direct est la concrétisation d’une idée :  consommer local est logique, mais il y a dix ans on était parmi les premiers. 

Nous sommes terriblement reconnaissant du temps que les producteurs ont passé pour nous faire découvrir leur métier, leur exploitation. On pense particulièrement à Claude, Lucien, à ceux qui sont à la retraite, ceux avec qui on ne travaille pas ( je pense à ceux qui sont dans le Haut 😉  mais tous ont marqué notre vie et c’est grâce à eux que Doubs Direct existe.

Mon métier d’avant “acheter et vendre des produits locaux” aujourd’hui on est en plus fan de la région et souvent on fait les guides touristiques. La Franche-Comté est une terre généreuse, à découvrir.

Le secret:  posez des questions, sur l’origine, les AOP, la composition, si vendeur peut vous raconter l’histoire du produit, sa fabrication, si il vous donner la recette qui va bien … Alors soyez tranquille et régalez vous. 

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Nous ne pouvons plus envoyer de produits frais car les délais de livraison ne sont pas garantis pour Noël.
En nous excusant…