Description
Terrine de Truite aux petits légumes :
La terrine de truite aux petits légumes est parfaite pour l’été. Sensation de fraicheur garantie !
Sur des petits toast de pain grillés, elle sera la star de votre apéritif.
Ce n’est pas de la mousse ! Et c’est meilleur.
Composition : Filet de truite (70%), carotte, céleri branche, persil, crème, Lactoprotéine, Amidon de blé, amidon de maïs, sel, poivre.
Producteur : Moulin de Vaux à Poligny.
Doubs Direct à Besançon et doubs-direct.fr
Pour acheter des produits régionaux en circuit court: nous avons acheté directement aux producteurs de la région Franche-Comté. Nous sommes donc le seul intermédiaire et pour les fromages: comté, morbier, mont d’or, et cancoillotte… ou pour les charcuteries du Haut Doubs comme la Morteau, montbéliarde, jambons… Il n’y a pas mieux ! Tout en rémunérant justement les agriculteurs ainsi que les artisans afin de maintenir un lien durable et profitable. Depuis près de 12 ans nous démontrons qu’un autre commerce est possible au centre ville: proximité et service sans les “multinationales agroalimentaires”.
Nous avons visité les producteurs voir le Blog ou celui là , pour les goutter on vous propose des plateaux dégustation ou des animations
Nous avons gouté et testé nos produits voir notre FB ou les recettes