Saucisson : Morbier en fer à cheval
Véritable saucisson sec en forme de fer à cheval et cendré comme le morbier
Saucisson au morbier
Fabrication artisanale
pur cochon sans peau (pas de perte)
plusieurs arrivages par semaine
9,48 € TTC
TTC
31,60 € par Kg
fabriqué en Franche Comté (Haut Doubs)
le prix est à la pièce, le prix Kg est indicatif
Nouvel présentation : poids entre 290 et 310g
sans colagène
Fabriqué, séché à Doubs, fleur naturelle
Composition
Fer à cheval au Morbier
- Ingrédients :
Viande de porc
Morbier (lactose)
Sel
Saccharose
Dextrose
Epices et aromates
Conservateur : E252
Arômes naturels
Ferment lactique
- Déclaration nutritionnelle :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit |
|
Valeur énergétique |
1680 kJ soit 405 kcal |
Graisse Dont acides gras saturés |
32,9 g 12,4 g |
Glucides Dont sucres |
1,2 g 1,2 g |
Protéines |
26,2 g |
Sel |
1,98 g |
Poids : | 160gr |
Origine : | France - Doubs |