Lentilles vertes

Description

Lentilles vertes :

Préparation : Commencez par bien rincer les lentilles vertes à l’eau froide,

plongez les dans un grand volume d’eau non salée.

Il vous suffit ensuite de porter l’eau à ébullition et de les cuire pendant 20 à 25 min.

Les lentilles vertes peuvent se déguster avec une Morteau ou une Montbéliarde pour le fameux plat : lentilles / saucisses.

Doubs Direct à Besançon et doubs-direct.fr

Pour acheter des produits régionaux en circuit court: nous avons acheté directement aux producteurs de la région Franche-Comté. Nous sommes donc le seul intermédiaire et pour les fromages: comté, morbier, mont d’or, et cancoillotte… ou pour les charcuteries du Haut Doubs comme la Morteau, montbéliarde, jambons… Il n’y a pas mieux ! Tout en rémunérant justement les agriculteurs, artisans afin de maintenir un lien durable et profitable. Depuis près de 12 ans nous démontrons qu’un autre commerce est possible au centre ville: proximité et service sans les “multinationales agroalimentaires”.

Nous avons visité les producteurs voir le Blog ou celui là , pour les goutter on vous propose des plateaux dégustation ou des animations 

Nous avons gouté et testé nos produits voir notre FB ou  les recettes