0

Nos plateaux Franc-Comtois

Doubs Direct vous propose une sélection de plateaux Franc-Comtois à découvrir et partager pour le plus grand plaisir de vos convives. Une dégustation 100% régionale, simple, rapide et avantageuse uniquement sur commande. Tous nos plateaux sont fournis dans une boîte refermable, hygiénique et pratique.

Plateau Comtois
Plateau Comtois

Idéal pour un apéritif

28,90€ pour 10 personnes soit moins de 3€ par personne !

Comté jeune, Morbier, Comté vieux, Morteau, Jésu, sèche, Montagnottes, Filet de Porc.

option  : 250g pain dans une boîte service refermable, 3,70 €

Composition du plateau

Fromages

  • Comté Fruité : pâte pressée croute lavée, lait vache d’été AOC Comté extra 9/12 mois
  • Comté Vieux : présence de tyrosine, AOC Comté extra +24 mois
  • Morbier : AOC morbier au lait cru, la cendre sépare les deux 1⁄2 meules
  • Fromages au lait cru de vache uniquement.

Charcuteries

  • Saucisse de Morteau : IGP pur porc, fumée en tuyé
  • Bresi : viande de bœuf fumée et séchée
  • Filet de porc : fumé et ficelée (type Bacon sans la barde)
  • Morteau sèche : saucisson obtenu après séchage d’une Morteau
  • Montagnottes : saucisse cuite pour les cocktails
  • Charcuterie artisanale du Haut Doubs à base de Porc local, sauf le Bresi à base de Bœuf.
Plateau raclette

18 € pour 2 personnes

400g de fromages

Raclette, Raclette fumé et Morbier

charcuterie variée
Plateau repas Comtois

11,90€ par personne.

Une part de quiche ou un assortiment de charcuteries

Accompagné d'une salades de saison

Fromage, pain

Tarte aux fruits

Le plateau de fromage Comtois

le Plateau de Fromages Comtois prêt à servir voir l'article :

http://doubs-direct.fr/fromages-comtois/752-plateau-de-fromages-franc-comtois.html

Commande et réservation en magasin ou au 03.81.50.55.91

Le plateau de charcuteries comtoises (6 variétés 10 portions)   ou fromages (5/6 variétés 700g net, sans les croutes ! ) -->  26 €
plateau de charcuteries